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Les consignes de sécurité et les avertissements de sécurité conformément à la réglementation européenne 2023/988 sont énumérés dans les chapitres 1 et 2 du manuel d'utilisation. Pour utiliser le produit en toute sécurité, il convient de lire l'intégralité du manuel d'utilisation.

BS9900B

9000 ProAssist avec SteamPro - Four combi vapeur et air pulsé

Avantages produit

Four ProAssist 9000 avec SteamPro : des résultats parfaits via une simple pression de touche.
Avec SteamPro, cuisez au four, à la vapeur, sous-vide ou rôtissez, pour plus de saveur et une meilleure conservation des nutriments.
CookSmart Touch+ fournit des conseils de cuisson pour de meilleurs résultats.

Nos fours les plus efficaces sur le plan énergétique économisent les ressources tout en offrant un goût exceptionnel

Les fours EcoLine AEG sont nos modèles les plus économes en énergie. Tous les modèles ont des fonctions vapeur permettant de cuire à basse température et d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie.* Dotés de la fonction nettoyage vapeur qui utilise jusqu’à 95 %** d’énergie en moins par rapport au nettoyage par pyrolyse.

*Basé sur un test interne comparant un filet de saumon cuit avec la fonction FullSteam à une cuisson traditionnelle sans vapeur à 170º. **Basé sur des tests internes comparant la consommation d’énergie du four SteamPro (nettoyage vapeur) à celle du four SteamCrisp (autonettoyage par pyrolyse). **Le programme de nettoyage vapeur est breveté par AEG US2017082295 (A1) – MÉTHODE DE NETTOYAGE DU FOUR À LA VAPEUR.

Aimeriez-vous regarder de plus près cet appareil ? Venez-nous rendre visite au showroom AEG à Capellen. Nos conseillers sont prêts pour vous aider.
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EntretienVapeur

Capacité (l)70

Steamify®

SteamPro

Connectivité

Sonde de cuisson

Chauffage rapide

Avertissements de sécurité

Précautions indispensables pour garantir la sécurité lors de l'utilisation et de l'installation.

CouleurNoir

Classe d’efficacité énergétiqueA++

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm590x560x550

Fonctions de cuissonMijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, AirFry plus, Chaleur de sole, Pain, Décongélation, Déshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Hot air & Top & Bottom, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti, Cuisson basse température, Cuisson sous-vide, Vapeur, Steamify®

ConnectivitéOui

Valeur de raccordement (W)3500

Fonction vapeurSteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur

Type de minuterieCookSmart Touch+, écran touch-swipe 7.8 inch

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Spécifications d'installation

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Spécification

Appareil PREMIER Line avec un design et des performances de pointe
MaxiKlasse™ - Grande cavité (70 litres)
SteamPro : four multifonction à air pulsé avec fonctions vapeur intégrées
Fonction Steamify® : adaptation automatique des paramètres de cuisson vapeur
SoftMotion™ - fermeture de porte en douceur
Commandes TouchControl
CookSmart Touch+, écran Touch-swipe 7.8”
Connectivité: contrôlez votre four via votre smartphone ou votre tablette
Nombre de fonctions de four : 29
Recettes intégrées
Programmes Sous-Vide pour une cuisine digne des restaurants
Réservoir d’eau adapté et amovible pour un remplissage facile, capacité 0,95 litre
Capteur d’humidité
Sonde thermique
Préchauffage rapide
Fonction nettoyage vapeur
Porte du four IsoFront® Plus avec structure résistante à la chaleur
Capacité du four: 70 litres
Sécurité enfants électronique: La fonction de sécurité enfants évite l'utilisation accidentelle de l'appareil
Set de plats vapeur inclus
Glissières télescopiques incluses
Eclairage automatique à l'ouverture de la porte
Proposition de température automatique
Réglage électronique de la température
Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie
Préparez des frites croquantes au four avec la plaque de cuisson AirFry, accessoire en option
Puissance du grill : 2300 W
Plaques de cuisson standards livrées: 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, 1 plaque à pâtisserie Easy2Clean, set de plats vapeur
Grille standard livrée avec le four: 1 grille inox
Ventilation de la structure externe: Le ventilateur démarre automatiquement quand le four est allumé. Il refroidit les components électroniques et la partie extérieure du four.
Extinction automatique
Fonction mémoire pour les programmes les plus couramment utilisés
Eclairage de four halogène
Arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte
Mode demo
Ecran de four multilingue
Longueur de cable électrique: 1.5 m
Nombre de niveaux de cuisson: 3
Indicateur de chaleur résiduelle
Four encastrable

Performances

Fonctions de cuisson: Mijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, AirFry plus, Chaleur de sole, Pain, Décongélation, Déshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Hot air & Top & Bottom, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti, Cuisson basse température, Cuisson sous-vide, Vapeur, Steamify®
Connectivité: Oui
Type de minuterie: CookSmart Touch+, écran touch-swipe 7.8 inch
Volume du four (L): 70
Nettoyage: Vapeur
Commandes du four: Touch
Puissance du gril (W): 2300
Valeur de raccordement (W): 3500
Températures réglables: 30°C - 230°C
Plaque de cuisson (cm²): 1424
Niveau sonore (dB): 53
Nombre de cavités: 1
Valeur de température K max. de la surface de la porte (selon EN30 ou 60335-1): 25

Installation

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm: 590x560x550
Valeur de raccordement (W): 3500
Dimensions (HxLxP) en mm: 594x595x567
Poids appareil brut, emballage inclus (kg): 39.5
Poids net appareil avec accessoires (kg): 38.5
Longueur de cordon (m): 1.5
Type de prise: Schuko
Voltage (V): 220-240
Fusible (A): 16

Energie

Classe d’efficacité énergétique: A++
Indice d’efficacité énergétique: 61.9
Consommation d'énergie conventionnel (kWh/cycle): 0.99
Consommation d'énergie chaleur tournante (kWh/cycle): 0.52
Éclairage (Watt): 65
Energie Four: Electrique
AEG EcoLine: Oui

Autre

Code produit (PNC): 944 035 029
Couleur: Noir
Fonction vapeur: SteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur
Eclairage intérieur: 2, paroi latérale, halogène, voûte, halogène
Type de produit: Four électrique encastrable
Accessoires - Plaques de cuisson: 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, 1 plaque à pâtisserie Easy2Clean, set de plats vapeur
Accessoires - Grilles de cuisson: 1 grille inox
Supports de grilles: Side grids Easy entry; Stainless Steel
Accessoires inclus: Easy Installation Kit, Glissière téléscopique
Matériau de la cavité: Email gris; Couvercle du ventilateur en inox
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité: Oui
Réservoir d’eau amovible: Oui
Information pour les professionnels concernant le démontage non destructif selon le règlement UE 66/2014

La cuisson vapeur conserve jusqu’à 90 % de la vitamine C.

SteamPro avec fonction sous-vide vous permet de cuire, rôtir, mijoter, réchauffer et cuire à la vapeur, à une température contrôlée avec précision. Steamify® ajoute la bonne quantité de vapeur, rendant vos aliments croustillants et savoureux, tout en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Basé sur des tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test effectué sur la base de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par la méthode HPLC/UV-visible

Améliorez votre expérience et vos résultats de cuisson avec CookSmart Touch+

CookSmart Touch+ est une interface qui améliore votre expérience de la cuisine et vous guide vers des résultats parfaits tout en vous aidant à économiser de l’énergie. Vos plats et modes de cuisson préférés peuvent être enregistrés dans l'application et envoyés au four par simple pression d'un bouton.

*Économies d’énergie par rapport aux fours précédents sans CookSmart Touch. **Les mises à jour à distance nécessitent l’application AEG, un compte, l’enregistrement du four et une connexion Wi-Fi.

Laissez l’IA transformer vos recettes grâce à la vapeur

L’IA TasteAssist transforme les recettes traditionnelles grâce à la vapeur. Envoyez une recette Internet à votre four via votre application et laissez l’IA optimiser temps, température et fonction, vous aidant ainsi à créer des plats plus nutritifs et délicieux avec moins d’énergie.

L’IA TasteAssist de l’application AEG importe des recettes en italien, français, allemand, anglais, suédois, néerlandais. De nouvelles langues seront ajoutées en 2025 : le polonais, le tchèque, le hongrois, le roumain, le norvégien et le danois. L’AEG est disponible sur l’App Store et le Play Store.

Fonctions et plats. Réglages automatiques et guide pas à pas

Les fonctions de cuisson assistée proposent les meilleurs réglages et options automatiques telles que le rôtissage, le réchauffage et la levée de pâte/pain. La fonction Plats Assistés offre des conseils étape par étape pour préparer viandes, pâtisseries, plats à base de plantes, poissons ou légumes.

Nettoyage vapeur. Pour un nettoyage du four sans effort

La fonction nettoyage vapeur vous avertit lorsqu’il est temps de nettoyer votre four. Retirez facilement la saleté avec un chiffon humide. Utiliser la vapeur vous permet d'économiser jusqu’à 95 % d’énergie, par rapport au nettoyage par pyrolyse.

*Basé sur des tests internes comparant la consommation énergétique d’un four SteamPro (nettoyage vapeur) à celle d’un four SteamCrisp (auto-nettoyage pyrolytique). Le programme Steam Cleaning est breveté par Electrolux US2017082295 (A1) - STEAM OVEN.

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